Manfaat Pisang untuk Kesehatan dan Kecantikan

Pisang adalah salah satu buah yang paling populer dan mudah ditemukan di Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang manis, tekstur yang lembut, dan warna yang menarik. Pisang juga memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan tubuh. Apa saja manfaat pisang untuk kesehatan dan kecantikan? Simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

Manfaat Pisang untuk Kesehatan

Pisang memiliki kandungan kalori, karbohidrat, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi. Berikut adalah beberapa manfaat pisang untuk kesehatan tubuh:

Kandungan	Manfaat
Kalori	Pisang dapat menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh, terutama saat berolahraga atau beraktivitas fisik. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 105 kalori ¹.
Karbohidrat	Pisang mengandung karbohidrat yang mudah dicerna oleh tubuh, seperti gula alami (fruktosa, glukosa, dan sukrosa) dan pati. Karbohidrat ini dapat membantu meningkatkan kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama ¹.
Serat	Pisang mengandung serat larut dan tidak larut yang dapat membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, menurunkan kolesterol, dan mengontrol nafsu makan ¹. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung sekitar 3 gram serat ¹.
Vitamin	Pisang mengandung berbagai vitamin yang penting bagi tubuh, seperti vitamin A, B6, C, dan E. Vitamin A dapat membantu menjaga kesehatan mata dan kulit. Vitamin B6 dapat membantu produksi sel darah merah, metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat, serta menjaga kesehatan sistem saraf. Vitamin C dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, melindungi sel dari kerusakan oksidatif, dan membantu penyerapan zat besi. Vitamin E dapat membantu mencegah penuaan dini, melindungi sel dari radikal bebas, dan menjaga kesehatan jantung ².
Mineral	Pisang juga mengandung berbagai mineral yang bermanfaat bagi tubuh, seperti potasium, magnesium, fosfor, kalsium, zat besi, seng, dan mangan. Potasium dapat membantu mengatur tekanan darah, menjaga keseimbangan cairan tubuh, dan mendukung fungsi otot dan saraf. Magnesium dapat membantu relaksasi otot, pembentukan tulang dan gigi, serta fungsi enzim. Fosfor dapat membantu pembentukan tulang dan gigi, metabolisme energi, dan fungsi sel. Kalsium dapat membantu pembentukan tulang dan gigi, kontraksi otot, koagulasi darah, dan transmisi saraf. Zat besi dapat membantu pembentukan hemoglobin yang mengangkut oksigen ke seluruh tubuh. Seng dapat membantu pertumbuhan sel, penyembuhan luka, fungsi imun, dan metabolisme hormon. Mangan dapat membantu produksi kolagen untuk kulit, fungsi antioksidan, metabolisme karbohidrat dan lemak ².
Antioksidan	Pisang mengandung antioksidan yang tinggi, seperti flavonoid, fenolik, karotenoid, dll. Antioksidan ini dapat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif pada sel. Stres oksidatif dapat menyebabkan berbagai penyakit degeneratif seperti kanker,
penyakit jantung koroner,
penyakit Alzheimer,
dan diabetes ³.

Membantu Melancarkan Pencernaan

Salah satu manfaat pisang untuk kesehatan adalah membantu melancarkan pencernaan. Pisang mengandung serat larut dan tidak larut yang dapat meningkatkan gerakan usus dan mencegah sembelit. Serat larut dapat membentuk gel yang memperlambat pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Serat tidak larut dapat menambah volume feses dan mempermudah pengeluarannya ⁴.

Selain itu, pisang juga mengandung pati resisten yang tidak dicerna oleh enzim usus, tetapi difermentasi oleh bakteri usus besar. Pati resisten dapat membantu menjaga kesehatan mikroflora usus, mengurangi risiko infeksi, dan mencegah kanker usus ⁵.

Pisang juga mengandung fruktooligosakarida (FOS) yang merupakan prebiotik yang dapat merangsang pertumbuhan bakteri baik di usus, seperti bifidobakteria dan laktobasilus. Bakteri baik ini dapat membantu meningkatkan fungsi imun, mencegah diare, dan menghasilkan vitamin B dan asam lemak rantai pendek yang bermanfaat bagi kesehatan usus.

Membantu Mengontrol Tekanan Darah

Manfaat pisang untuk kesehatan lainnya adalah membantu mengontrol tekanan darah. Pisang mengandung potasium yang tinggi, yaitu sekitar 422 mg per buah berukuran sedang ¹. Potasium adalah mineral penting yang dapat membantu mengatur tekanan darah dengan cara mengimbangi efek natrium yang dapat meningkatkan tekanan darah. Potasium juga dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh, mendukung fungsi otot dan saraf, serta mencegah stroke dan penyakit jantung.

Selain potasium, pisang juga mengandung magnesium yang dapat membantu relaksasi pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah. Magnesium juga dapat membantu mencegah kram otot, insomnia, depresi, dan migrain yang sering terjadi pada orang dengan tekanan darah tinggi.

Menjaga Kekebalan Tubuh

Manfaat pisang untuk kesehatan berikutnya adalah menjaga kekebalan tubuh. Pisang mengandung vitamin C yang tinggi, yaitu sekitar 10 mg per buah berukuran sedang ¹. Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dengan cara melindungi sel dari kerusakan oksidatif, meningkatkan produksi sel darah putih, dan membantu penyerapan zat besi. Vitamin C juga dapat membantu mencegah dan menyembuhkan infeksi, luka, dan radang.

Selain vitamin C, pisang juga mengandung vitamin B6 yang dapat membantu produksi antibodi dan sitokin yang berperan dalam respons imun tubuh. Vitamin B6 juga dapat membantu metabolisme protein yang diperlukan untuk pembentukan sel imun.

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Manfaat pisang untuk kesehatan selanjutnya adalah meningkatkan kesehatan jantung. Pisang mengandung serat, potasium, magnesium, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara menurunkan kolesterol, tekanan darah, inflamasi, dan stres oksidatif pada pembuluh darah. Pisang juga dapat membantu mencegah aritmia jantung, yaitu gangguan irama jantung yang disebabkan oleh ketidakseimbangan elektrolit seperti potasium dan magnesium.

Pisang juga mengandung folat yang merupakan vitamin B yang dapat membantu menurunkan kadar homosistein dalam darah. Homosistein adalah asam amino yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung koroner jika terlalu tinggi. Folat juga dapat membantu pembentukan sel darah merah dan mencegah anemia.

Membantu Mencegah Sel Leukemia

Manfaat pisang untuk kesehatan yang jarang diketahui adalah membantu mencegah sel leukemia. Leukemia adalah jenis kanker darah yang ditandai dengan pertumbuhan abnormal sel darah putih di sumsum tulang. Penyebab leukemia belum diketahui secara pasti, tetapi beberapa faktor yang diduga berpengaruh adalah faktor genetik, lingkungan, dan paparan zat kimia.

Menurut sebuah penelitian yang dipublikasikan di jurnal Nature Communications pada tahun 2019, pisang dapat membantu mencegah sel leukemia dengan cara menghambat aktivitas enzim asparaginase. Enzim ini dapat memecah asam amino asparagin yang dibutuhkan oleh sel leukemia untuk bertahan hidup dan berkembang biak. Pisang mengandung senyawa alami yang disebut lektin pisang (BanLec) yang dapat mengikat dan menghentikan enzim asparaginase.

Penelitian ini dilakukan oleh para peneliti dari University of Michigan dan University of Hawaii dengan menggunakan model tikus dan sel manusia. Hasilnya menunjukkan bahwa pemberian lektin pisang secara oral dapat menurunkan jumlah sel leukemia di darah, sumsum tulang, dan limpa tikus. Lektin pisang juga dapat meningkatkan efektivitas obat asparaginase sintetis yang biasa digunakan untuk pengobatan leukemia.

Meskipun hasil penelitian ini menjanjikan, para peneliti mengingatkan bahwa masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui dosis, efek samping, dan mekanisme kerja lektin pisang pada manusia. Oleh karena itu, tidak disarankan untuk mengonsumsi pisang secara berlebihan atau menggantikan pengobatan medis dengan pisang.

Manfaat Pisang untuk Kecantikan

Selain bermanfaat bagi kesehatan tubuh, pisang juga bermanfaat bagi kecantikan kulit dan rambut. Berikut adalah beberapa manfaat pisang untuk kecantikan:

Kandungan	Manfaat
Vitamin A	Pisang mengandung vitamin A yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Vitamin A dapat membantu merangsang pembentukan kolagen, meningkatkan elastisitas kulit, mengurangi keriput, dan memperbaiki tekstur kulit. Vitamin A juga dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, flek hitam, dan kulit kering.
Vitamin C	Pisang mengandung vitamin C yang dapat membantu mencerahkan kulit dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Vitamin C dapat membantu menghambat produksi melanin, yaitu pigmen yang menyebabkan kulit gelap. Vitamin C juga dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, mengurangi inflamasi, dan mempercepat penyembuhan luka pada kulit.
Vitamin E	Pisang mengandung vitamin E yang dapat membantu melembapkan kulit dan mencegah kerusakan oksidatif pada kulit. Vitamin E dapat membantu menjaga kelembaban kulit, mengurangi kekeringan, dan memperbaiki fungsi penghalang kulit. Vitamin E juga dapat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini, keriput, bintik-bintik usia, dan noda pada kulit.
Potasium	Pisang mengandung potasium yang dapat membantu melembapkan kulit dan mencegah dehidrasi kulit. Potasium dapat membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh dan kulit, serta mencegah kehilangan air dari kulit. Potasium juga dapat membantu mengurangi pembengkakan dan iritasi pada kulit.
Antioksidan	Pisang mengandung antioksidan yang tinggi yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat polusi, stres, dan faktor lingkungan lainnya. Antioksidan dapat membantu menetralkan radikal bebas yang menyebabkan stres oksidatif pada kulit. Stres oksidatif dapat menyebabkan peradangan, kerusakan DNA, kerusakan kolagen, dan penuaan dini pada kulit.

Membuat Masker Wajah dari Pisang

Salah satu cara untuk mendapatkan manfaat pisang untuk kecantikan adalah dengan membuat masker wajah dari pisang. Masker wajah dari pisang dapat membantu membersihkan, melembapkan, mencerahkan, dan menghaluskan kulit wajah. Berikut adalah beberapa resep masker wajah dari pisang yang dapat dicoba di rumah:

Masker pisang dan madu: Campurkan satu buah pisang yang sudah dihaluskan dengan dua sendok makan madu. Oleskan campuran ini pada wajah yang sudah dibersihkan dan biarkan selama 15 menit. Bilas dengan air hangat dan keringkan dengan handuk bersih. Masker ini dapat membantu melembapkan, menenangkan, dan menghilangkan bakteri pada kulit.
Masker pisang dan yogurt: Campurkan satu buah pisang yang sudah dihaluskan dengan dua sendok makan yogurt tawar. Oleskan campuran ini pada wajah yang sudah dibersihkan dan biarkan selama 20 menit. Bilas dengan air dingin dan keringkan dengan handuk bersih. Masker ini dapat membantu mencerahkan, mengencangkan, dan menghilangkan sel kulit mati pada kulit.
Masker pisang dan lemon: Campurkan satu buah pisang yang sudah dihaluskan dengan satu sendok makan jus lemon. Oleskan campuran ini pada wajah yang sudah dibersihkan dan biarkan selama 10 menit. Bilas dengan air hangat dan keringkan dengan handuk bersih. Masker ini dapat membantu menghilangkan minyak berlebih, jerawat, dan noda pada kulit.

Membuat Masker Rambut dari Pisang

Selain untuk wajah, pisang juga dapat digunakan untuk membuat masker rambut yang dapat membantu menjaga kesehatan dan kecantikan rambut. Masker rambut dari pisang dapat membantu melembapkan, menguatkan, dan mengkilapkan rambut. Berikut adalah beberapa resep masker rambut dari pisang yang dapat dicoba di rumah:

Masker pisang dan alpukat: Campurkan satu buah pisang yang sudah dihaluskan dengan setengah buah alpukat yang juga sudah dihaluskan. Oleskan campuran ini pada rambut yang sudah dibasahi dan biarkan selama 30 menit. Bilas dengan air bersih dan sampo seperti biasa. Masker ini dapat membantu melembapkan, menghaluskan, dan mengurangi kerontokan rambut.
Masker pisang dan telur: Campurkan satu buah pisang yang sudah dihaluskan dengan satu butir telur yang sudah dikocok. Oleskan campuran ini pada rambut yang sudah dibasahi dan biarkan selama 20 menit. Bilas dengan air dingin dan sampo seperti biasa. Masker ini dapat membantu menguatkan, menutrisi, dan memperbaiki kerusakan rambut.
Masker pisang dan minyak kelapa: Campurkan satu buah pisang yang sudah dihaluskan dengan dua sendok makan minyak kelapa yang sudah dipanaskan. Oleskan campuran ini pada rambut yang sudah dibasahi dan biarkan selama 15 menit. Bilas dengan air hangat dan sampo seperti biasa. Masker ini dapat membantu mengkilapkan, melindungi, dan merawat ujung rambut bercabang.

Kesimpulan

Pisang adalah buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan tubuh. Pisang mengandung kalori, karbohidrat, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang tinggi. Pisang dapat membantu melancarkan pencernaan, mengontrol tekanan darah, menjaga kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan jantung, dan mencegah sel leukemia. Pisang juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut dengan cara membuat masker dari pisang.

Pisang adalah buah yang mudah didapatkan dan dikonsumsi. Pisang dapat dimakan langsung atau diolah menjadi berbagai hidangan seperti kue, roti, smoothie, es krim, dll. Pisang juga dapat disimpan dalam lemari es atau freezer untuk membuatnya lebih tahan lama.

Pisang adalah buah yang baik untuk dikonsumsi dengan berbagai manfaatnya. Pisang dapat dikonsumsi setiap hari dengan porsi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh. Pisang juga dapat dikombinasikan dengan buah-buah lain atau makanan sehat lainnya untuk mendapatkan manfaat yang lebih optimal.

Namun, pisang juga memiliki beberapa efek samping yang perlu diperhatikan, seperti:

Pisang dapat menyebabkan alergi pada beberapa orang, terutama yang alergi terhadap lateks. Gejala alergi pisang dapat berupa gatal-gatal, ruam, pembengkakan, sesak napas, dll.
Pisang dapat meningkatkan kadar gula darah jika dikonsumsi secara berlebihan, terutama pisang yang sudah terlalu matang. Hal ini dapat berbahaya bagi penderita diabetes atau orang yang memiliki resistensi insulin.
Pisang dapat menyebabkan penumpukan gas di perut jika dikonsumsi bersamaan dengan makanan yang sulit dicerna, seperti susu, kacang-kacangan, atau makanan berlemak. Hal ini dapat menyebabkan kembung, perut keroncongan, atau nyeri perut.

Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi pisang dengan bijak dan sesuai dengan kondisi tubuh. Jika mengalami gejala alergi atau gangguan pencernaan setelah mengonsumsi pisang, segera hentikan dan konsultasikan dengan dokter.

Pertanyaan Sering Ditanyakan (FAQ)

Berikut adalah beberapa pertanyaan sering ditanyakan (FAQ) tentang manfaat pisang untuk kesehatan dan kecantikan beserta jawabannya:

Q: Apakah pisang baik untuk diet?
A: Pisang dapat menjadi bagian dari diet sehat karena mengandung kalori, karbohidrat, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh. Pisang juga dapat membantu memberikan energi, meningkatkan metabolisme, mengontrol nafsu makan, dan mencegah sembelit. Namun, pisang juga mengandung gula alami yang dapat meningkatkan kadar gula darah jika dikonsumsi secara berlebihan. Oleh karena itu, sebaiknya konsumsi pisang dengan porsi yang sesuai dengan kebutuhan tubuh dan kombinasikan dengan makanan sehat lainnya.
Q: Apakah pisang baik untuk ibu hamil?
A: Pisang baik untuk ibu hamil karena mengandung folat yang penting untuk perkembangan otak dan sumsum tulang belakang bayi. Folat juga dapat membantu mencegah cacat lahir seperti spina bifida. Selain itu, pisang juga mengandung potasium yang dapat membantu mengurangi kram kaki, tekanan darah tinggi, dan edema yang sering dialami oleh ibu hamil. Pisang juga dapat membantu mengatasi mual dan muntah yang sering terjadi pada trimester pertama kehamilan.
Q: Apakah pisang baik untuk anak-anak?
A: Pisang baik untuk anak-anak karena mengandung vitamin B6 yang dapat membantu pertumbuhan sel, produksi sel darah merah, metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat, serta menjaga kesehatan sistem saraf. Vitamin B6 juga dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi anak-anak. Selain itu, pisang juga mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh anak-anak dan mencegah infeksi. Pisang juga mudah dicerna oleh anak-anak dan memiliki rasa yang manis yang disukai oleh anak-anak.
Q: Apakah pisang baik untuk kulit?
A: Pisang baik untuk kulit karena mengandung vitamin A, C, E, potasium, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini. Pisang juga dapat digunakan untuk membuat masker wajah dari pisang yang dapat membantu membersihkan, melembapkan, mencerahkan, dan menghaluskan kulit wajah.
Q: Apakah pisang baik untuk rambut?
A: Pisang baik untuk rambut karena mengandung vitamin B6, C, E, potasium, dan antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan rambut dan mencegah kerusakan rambut. Pisang juga dapat digunakan untuk membuat masker rambut dari pisang yang dapat membantu melembapkan, menguatkan, dan mengkilapkan rambut.